Wyjątkowa lekcja w Pieczyskach. Warsztaty z robienia syropów

W maju w Pieczyskach w ramach projektu „Nasze ziółka" odbyły się warsztaty z robienia syropów z zielonych szyszek i pędów sosny. 

Materiał do robienia syropów pozyskany został z pobliskich lasów w ramach plenerowego wyjścia. Receptury przekazały członkinie koła gospodyń wiejskich, które tradycyjnie wytwarzają takie syropy od wielu pokoleń. Każdy uczestnik przygotował wg przekazanej receptury słoik z pędami i szyszkami sosny z których wytworzy się syrop. Wytwarzanie syropu potrwa trzy tygodnie, więc resztę procesu uczestnicy dokończyli w domu. Na warsztatach każdy uczestnik poznał zastosowanie takich syropów i otrzymał przepis. Zdobytą wiedzą i umiejętnościami uczestnicy podzielą się z domownikami, a syropy znajdą miejsce w domowych apteczkach. 

Projekt jest realizowany przez KGW Pieczyska w ramach lokalnego Programu Mikrograntów Eko-Mikrogranty Wieruszów 2022 ze środków Gminy Wieruszów oraz ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego NOWEFIO na lata 2021-2030 realizowanego przez Centrum OPUS.

Źródło: UM Wieruszów